2017年04月18日    21:24

　　晨光熹微，高台县南华镇义和村的广袤田畴早已苏醒。华裕鼎盛农业有限公司的千亩基地里，鲜嫩的菜心、芥兰在工人娴熟的采收中堆满菜筐。这些凝聚着祁连雪水与河西走廊阳光的蔬菜，经分拣、预冷、装箱，即将跨越千里，次日清晨便能出现在上海市民的餐桌上。

　　“每天稳定向上海发送约2000件货品。”公司生产主管曾小留穿梭在菜垄间，身后是已收获六成的第二茬蔬菜。通过整村流转1600亩土地，采用水肥一体化与轮作种植技术，这里出产的精品蔬菜以每件80至100余元的价格热销华东市场。

　　华裕鼎盛的繁忙景象，是高台县蔬菜产业蓬勃发展的生动缩影。依托现代丝路寒旱农业的独特资源，这座河西走廊上的农业强县，正将“菜篮子”工程打造成富民增收的“金钥匙”。

　　科技赋能

　　戈壁滩上建起“绿色工厂”

　　在省级现代农业产业园核心区，科技的力量让传统农业焕发新生。7211亩智能温室与2.3万亩露地基地构成庞大的“绿色工厂”，130余台先进农机穿梭作业，5处智能化育苗大棚为全县输送优质种苗。物联网系统实时监测着4个示范温室的温光水气，犹如为蔬菜生产装上智慧大脑。

　　“我们今年已引进85个蔬菜新品种。”县经作站负责人介绍。从68个辣椒品种到13个叶菜良种，从集约化育苗到平作水肥一体化技术，科技赋能贯穿产业链始终。2025年全县蔬菜种植面积达18.21万亩，预计产量17.91万吨，科技贡献率超过65%。

　　链条锻造

　　从田头到餐桌无缝衔接

　　在占地1067亩的加工物流园区，9家龙头企业正将田间鲜品转化为高附加值商品。金康脱水的辣椒干、昆仑红的番茄酱畅销海内外，园区农产品加工转化率达68%，年销售收入突破6亿元。

　　冷链物流体系如动脉般连接产销两端。27家保鲜库经营主体形成6.09万吨静态储存能力，30.49万立方米库容保障蔬菜“锁鲜”外运。从供港基地的菜心到新疆餐桌的辣椒，全程冷链让高台蔬菜跨越时空限制。

　　“加入合作社后，种的辣椒直接进保鲜库，价格翻了一番。”种植户杨爱军感触颇深。通过“企业+合作社+农户+订单”模式，全县3万余农户被纳入产业链条，成为产业发展的最大受益者。

　　品牌崛起

　　高台味道香飘全国

　　“高台黑番茄”地理标志产品展台上，深紫色的果实吸引着客商目光。近年来，全县累计认证“三品一标”农产品79个，创建中国驰名商标1个、省级著名商标8个，12个企业品牌入选“甘味”目录。

　　高台县建成的全国3万亩绿色原料基地里，10个质量追溯点守护着“舌尖安全”。98%以上的蔬菜监测合格率，让“高台菜”成为品质的代名词。从新疆、青海到浙江、广东，高台蔬菜香飘万里。

　　2024年，全县蔬菜全产业链产值达23亿元。当上海市民品尝着脆嫩菜心，广东主妇选购着黑番茄酱，西北戈壁的富民故事，正随着清甜的蔬菜滋味传向远方。

　　（记者：段 海）